Корюшка - промысловая рыба

В водоемах нашей страны водятся корюшки трех видов: европейская, азиатская и малоротая. Они распространены главным образом в северных водоемах, далеко от берегов не уходят. Самое активное время у них — лето и осень, тогда они откармливаются. С приближением зимы активность корюшек снижается, постепенно они скапливаются около устьев рек, впадающих в море, затем начинают нерестовый ход. Любительская ловля корюшки своеобразна, она интереснее, чем ловля многих других рыб такого же размера.
Много корюшки в Финском заливе Балтийского моря. В Неву на нерест она идет большими косяками. Зимой в заливе всегда можно увидеть тысячи ленинградских удильщиков, которые приезжают специально, чтобы поохотиться на эту маленькую хищницу. Особенно много ее подходит к побережью Карельского перешейка.
Ленинградцы ловят удочкой с поплавком, а в последнее время многие стали заменять его кивком. Это объясняется просто: ловить приходится сразу на несколько удочек, а за поведением кивка наблюдать легче, чем за поплавком — его плохо видно в лунке. Леску ставят диаметром 0,3 мм, на конце ее привязывают конусообразное грузило весом 15—20 г. Выше его прикрепляют 2—3 коротких поводка из лески диаметром 0,2 мм в 20—25 см друг от друга. Об интересном опыте ужения корюшки рассказывает Л. Николас:
«Несмотря на малые размеры, корюшку лучше ловить на крючки № 7 или 8, в крайнем случае № 6, но не меньше. Насадкой служит мясо той же корюшки, хотя предпочитаю наживлять крючки мясом бельдюги — она всегда бывает в улове. Мясо ее мускулистое, прекрасно держится на крючке, и корюшка хорошо берет его. Наживлять следует так, чтобы жало крючка оставалось открытым, только тогда подсечка будет надежной. Не следует увлекаться большим размером насадки. Достаточно отрезать поперечную полоску шириной 4— 5 мм и по хребту разделить ее на две части»*. В качестве насадки применяют также малька, червя, сало, но в данном случае едва ли стоит быть таким щедрым. Более успешной бывает ловля на мормышку. Она может быть различной по форме, но более уловиста светлая, в виде капельки п привязанная к леске под углом 45°. Места для ловли корюшки обычно выбирают там, где глубина 5—10 м. Ловят и на большой глубине, но тогда очень много времени уходит на то, чтобы опустить и поднять приманку. Поклевка корюшки бывает довольно быстрой, но иногда повторяется несколько раз.
Калининградские рыболовы рассказывают, что в Вислинском заливе корюшка встречается повсюду, а в Куршском она придерживается лишь двухкилометровой прибрежной полосы вдоль косы. Местные удильщики ловят эту рыбу на узкую белую блесенку длиной 2 см. Часто вместо естественной насадки нацепляют кусочек поролона белого или желтого цвета. Такая приманка хорошо держится на крючке.
В бассейне Северного Ледовитого океана, в низовьях Амура, около Командорских и Шантарских островов, Сахалина и Камчатки водится азиатская корюшка, или зубатка. Она крупнее европейской, кормится небольшими рачками бокоплавами, поедает в большом количестве молодь других рыб.
— Как-то я удил эту рыбу около поселка Ай, — рассказал Антон Антонович о ловле корюшки в Охотском море. — Он раскинулся на берегу Терпения — второго самого большого сахалинского залива и лежит между узким полуостровом с тем же названием и основной частью Сахалина. Когда я приехал в Ай, то удивился: весь береговой припай до самой воды усеян рыболовами, их собралось тысяч пять, не меньше. В чем дело? Оказалось, что к берегу подошел большой косяк корюшки. Я быстро стал делать лунку, но штанга ледобура оказалась короткой — лед достиг толщины 1,5 м. Пришлось вставить дополнительное коленце.
Наконец, лунка готова, я опускаю в нее снасть и сразу же чувствую, что кто-то вырывает ее у меня из рук. Мгновенно подсекаю. С глубины 10 м достаю сразу двух наваг. Я счастлив, а приятель говорит:
— Ты корюшку так не поймаешь. Если удочку тянет вниз, не подсекай — это навага. Когда кивок выпрямится, тогда подсекай — получишь корюшку.
Пришлось бороться с привычкой подсекать мгновенно.
Зато я стал ловить красивую и нежную рыбку. Попадались экземпляры длиной до 30 см.
Кроме залива Терпения удильщики Южно-Сахалинска ездят ловить корюшку на побережье Татарского пролива. Обычно уловы бывают хорошие, но это вовсе не значит, что поймать можно в каждой лунке: в поисках корма эта рыба мигрирует вдоль берегов. Зимой она здесь — главная добыча. Ее ценят намного выше, чем другую рыбу.
Малоротая корюшка имеет несколько другое распространение: она водится в опресненных участках восточной части Северного Ледовитого океана и азиатской части Тихого, в Колыме, Анадыре, реках Камчатки, озерах Сахалина, в Амуре и Уссури. Она значительно меньше и азиатской, и европейской корюшек. По биологии она очень схожа с ними. Малоротая корюшка имеет, например, и проходную и жилую формы. Для ловли ее нужны самые мелкие крючки.
Малоротую корюшку у нас ловят, например, владивостокские удильщики, но не специально, а, так сказать, попутно. В конце декабря, когда Амурский залив покрывается достаточно прочным льдом, они выходят на рыбалку и ловят только навагу и корюшку. Вернее, корюшек двух видов. Первая из них малоротая — местная, или, как ее еще называют здесь, «дворняжка». Она очень сильно пахнет огурцом, за что ее еще называют огуречником. Нерестится в реках, на зиму спускается к морю для нагула, у нее маленький рот, поэтому и получила такое название. Вторая корюшка — азиатская. Она крупнее, обитает на большой глубине, к берегам Приморья подходит с появлением льда на нерест.
По наблюдениям Владивостокских удильщиков, эти корюшки подо льдом движутся по-разному. Малоротая предпочитает держаться в 1,5—2 м от дна. Благодаря этому она в какой-то мере может обезопасить себя от нападения азиатской корюшки, которая передвигается в 30—50 см от дна. Однако азиатской одинаково хорошо видно, что делается на грунте и есть ли «дворняжка» выше ее. Ей нужна такая глубина еще и потому, что креветка — ее любимый корм — прячется на дне среди травы и камней.
Несмотря на малый размер, все виды корюшки — промысловые рыбы, а за высокие вкусовые качества они даже считаются ценными.